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Los frutos cítricos deben ser sometidos a u n proceso de limpieza y desinfección para su consumo en fresco. Durante esta limpieza y desinfección, las ... 
 PRODUCTOS CITROSOL, S.A.
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Es una pesadora-preciadora de cestas que primero pesa y luego aplica a la cesta (o envases similares) una etiqueta adhesiva de papel térmico en la que ... 
 SORMA IBÉRICA, S.A.
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La puerta está compuesta por una serie de paneles unidos por medio de bisagras. Están formados por dos chapas de acero de 0,6mm de espesor, ensamblada ... 
 ANGEL MIR
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Máquina para apilar automáticamente palets vacíos a través de sistema neumático. Con el apilador automático, conseguirá aumentar la productividad y la ... 
 TECNOVILL, S.L.
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La Formpack F4 y la Formpack F5 son termoformadoras capaces de satisfacer, según la configuración, tanto a clientes con exigencias productivas mediana ... 
 ILPRA SYSTEMS ESPAÑA, S.L.
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Las puertas seccionales son estancas a los gases y están especialmente adaptadas al uso en cámaras de maduración de plátanos. Disponibilidad en varios ... 
 BG DOOR INTERNATIONAL V.O.F.
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Tecnofruta Levante es especialista en el calibrado de pimiento, tiene más de 100 instalaciones solo entre Elche (Alicante) y Torre del Mar (Málaga). S ... 
 TECNOFRUTA LEVANTE, S.L.
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Recubrimiento a base de derivados de ácidos grasos con capacidad filmógena capaz de formar una película que permite reducir la intensidad respiratoria ... 
 DOMCA, S.A.
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Perfección y precisión en corte de hortalizas y frutas en gajos, rodajas, juliana y otros cortes especiales. Rendimiento hasta 3600 piezas/h.&nb ... 
 DANMIX, S.L.
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DuPont™ Plantex® Pro es una lámina no tejida, ideal para proteger el jardín de malezas y para promover un crecimiento más sano de las raíces debajo de ... 
 AGRO 21, S.L.
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Las grapadoras de mangueras trabajan con tres tamaños de grapas y se usan para atar las tuberías de riego a los alambres de las espalderas de cultivo. ... 
 AGRO 21, S.L.
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La tecnología Ultravision es un sistema desarrollado por Unitec, http://www.unitec-group.com/, de detección de la calidad externa del fruto que ... 
 UNITEC S.P.A.
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La Speed Counter de Maf Roda se desmarca de los otros llenadores a “granel” o “volumétrico” por la determinación precisa del número de productos por c ... 
 MAF RODA AGROBOTIC
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Alimentaria Exhibitions
Horticom News · 10-03-2010
Fernando Abadia, miembro del comité de Restaurama y gerente de Ilpra System España en una entrevista al Depto de Comunicación y Prensa de Alimentaria nos brinda información acerca de los productos de IV y V gama, el papel que juegan en la gastronomía , la creciente presencia de estos productos en el mercado, y sobre la aparición de los alimentos de VI gama. Entrevista en texto extendido.

Información, gestión, planificación y servicios
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Ventajas y usos
Horticom News · 10-03-2010
La madera se utiliza desde siglos en envases de un solo uso o reutilizables, tablas de cortar y encimeras, utensilios y menaje de cocina, pinchos de brocheta, palillos, paletas de helado, barricas de vino, etc. Si confiamos en todos estos productos, ¿por qué no hacerlo en los envases?

Envasado - Materiales y equipos auxiliares
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Unitec ganó el tercer puesto en la competición de 2010 Fruit Logistica Innovation Award
Horticom News · 10-03-2010
El hecho de estar enumerado entre los ganadores de Fruit Logistica Innovation Award ha sido un logro importante y prestigioso para Unitec, empresa italiana que fabrica tecnologías de transformación de frutas y hortalizas. Dicho concurso ha asignado el tercer premio al aparato QS_300©, el dispositivo de Unitec de detección no destructiva de la calidad interna de frutas y hortalizas

Instrumental de control y mediciones
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IX Simposio Nacional y VI Ibérico sobre Maduración y Postcosecha, Zaragoza 2008
Martínez-Sánchez A, Allende A, Ferreres F, Gil MI · 09-03-2010
Rúcula salvaje es una especie de origen mediterráneo conocida desde la antigüedad y que gracias a la demanda por la industria de IV Gama ha visto resurgir su consumo como un ingrediente de los más codiciados en las ensaladas frescas cortadas, aportándoles el sabor picante característico de dicha especie. Pertencec la familia de las crucíferas y posee un ciclo de cultivo corto.

Tecnología de poscosecha - Hortalizas
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La jornada comenzará con una presentación general del INTAEX y de la Unidad de Transferencia de Tecnología
Horticom News · 08-03-2010
Investigadores del Área de Productos Hortofrutícolas expondrán las principales líneas de investigación de I+D+i del Instituto en este campo, entre las que se encuentra el trabajo en tecnología de IV Gama, que incluye estudios de envasado y conservación, de los parámetros de calidad y de la vida útil del producto.

Información, gestión, planificación y servicios
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Stretch film ofrece menor costo de embalaje y, al mismo tiempo una mayor vida útil.
Horticom News · 08-03-2010
BrimaPack es la única compañía que ofrece una solución de embalaje automatizado para brócoli basado en film estirable. El VePack serie S ha sido desarrollado especialmente para el envasado de brócoli. Hay dos modelos disponibles, la VePack 200-S para las pequeñas / medianas cabezas de brócoli y el VePack 250-S para brócoli grandes y para múltiples cabezas empaquetadas.

Envasado - Materiales y equipos auxiliares
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Abarca temas como servicio al cliente, exhibición e inocuidad alimenticia
Comunicado de Prensa · 05-03-2010
PMA estará en contacto con miembros internacionales y con la industria, durante el evento Expo ANTAD que se llevará a cabo del 10 al 12 de marzo en Guadalajara, Jalisco en México.

Seguridad alimentaria
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España
Horticom News · 05-03-2010
ainia centro tecnológico ha obtenido la acreditación por parte de la Entidad Nacional de Acreditación para la evaluación de la limpiabilidad (facilidad de limpieza) de los equipos para el procesado de alimentos. El método acreditado está diseñado para indicar zonas de los equipos donde los residuos y/o microorganismos pueden estar protegidos frente a la acción de los procesos de limpieza CIP.

Acondicionamiento de productos en fresco mínimamente procesado e Industrialización
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