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Indices
Carta de maduración del plátano

Alicia Namesny · 01-09-2010

Diagrama de los estados de llenado del fruto, curva de respiración asociada a los distintos estados de maduración, cartas de maduración para variedades menos frecuentes en el comercio internacional e imágenes de daños por etileno y de daños por frío.

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Jornada
La granada en la mira

Poscosecha News · 31-08-2010

Las I Jornadas Nacionales Sobre El Granado: Producción, Economía, Industrialización, Alimentación, se desarrollarán los días 26 y 27 de octubre de 2010 en Elche.

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Variedades
El futuro trae manzanas rojas por dentro y peras superdulces

Poscosecha News · 24-08-2010

La firma holandesa Next Fruit Generation informa en su web sobre manzanas con el interior rojo y peras Comice, rojas por fuera y un sabor superdulce, e indica que se adecuan al cultivo en ambos hemisferios.

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4 al 6 de noviembre
Interpoma 2010: España, un mercado dinámico

Comunicado de Prensa · 19-08-2010

En el congreso “La manzana en el mundo”, que se celebrará durante “Interpoma” en la Feria de Bolzano, Ialia, se hablará de producción y comercialización de la manzana.

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Es el resultado de las buenas prácticas observadas por los agricultores
La Efsa confirma un año más, la excelencia de la agricultura europea

Comunicado de Prensa · 02-08-2010

La Agencia Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha hecho público el Informe Anual de Residuos Fitosanitarios correspondiente al ejercicio 2008.

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Argentina, en INTA San Pedro
La horticultura periurbana en el tapete

Poscosecha News · 30-07-2010

Tecnologías adecuadas para la producción periurbana de hortalizas, estrategias para sobrellevar el impacto ambiental y consumo de frutas y hortalizas saludables, son los principales ejes de trabajo de un proyecto del INTA de Argentina.

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Gracias a un gen de levadura
Tomates GM que duran más

Jesús Domingo Martínez · 29-07-2010

Científicos de la Universidad de Purdue (EEUU) han obtenido tomates transgénicos que duran hasta 8 días más que los tomates convencionales.

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Gotas
Conservación de kiwis

Poscosecha News · 29-07-2010

Para conservar los kiwis, las cámaras de atmósfera controlada deben estar provistas obligatoriamente de catalizadores de etileno.

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Información sobre aclareo mecánico y problemática de golpes y daños durante el manejo de la manzana
Jornada frutícola de verano en el IRTA de Mas Badia

Comunicado de Prensa · 29-07-2010

Como cada año, se aprovecha la finalización de la recogida de las manzanas, peras, melocotones y nectarinas, para presentar los resultados de los principales ensayos realizados por el IRTA.

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Es elevada la innovación varietal de estas frutas
Presentación de variedades de melocotón y nectarina en Gimenells (Lleida)

Comunicado de Prensa · 22-07-2010

Como cada año el IRTA organiza una jornada de exposición de variedades de melocotón y nectarina tempranas y de media estación.

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Infopost No. 43
Philabuster. Recomendaciones de tratamientos para fruta de pepita

Poscosecha News · 16-07-2010

El tratamiento postcosecha de peras con PHILABUSTER ofrece muy buenos resultados desde hace varias campañas. En Bélgica y Holanda por ejemplo en ya un tratamiento habitual, con resultados muy buenos y pérdidas mínimas después de una conservación larga. Artículo de Geert De Wever.

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Málaga exporta el 8% del aguacate mundial
Jornada del Aguacate en Málaga Compo Expert

Comunicado de Prensa · 12-07-2010

El miércoles 7 de junio en Torre del Mar (Málaga), Compo Expert celebró, con una gran acogida, unas Jornadas Técnicas sobre las nuevas metodologías en la fertilización del aguacate. El archivo PDF de la noticia extendida incluye un resumen de la jornada.

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Tecnología revolucionaria de Israel
Mayor vida de estantería para granada lista para consumir

Comunicado de Prensa · 22-06-2010

La granada está disponible típicamente, en el hemisferio norte, en los meses fríos, desde septiembre hasta enero; pero aún para los consumidores más hábiles resulta un desafío extraer los arilos de los frutos. Ahí es donde entra a tallar la tecnología Hefestus Ltd.

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Responde a las nuevas tendencias de consumo
El CT Adesva culmina un proyecto para comercializar fresas envasadas

Comunicado de Prensa · 21-06-2010

El Centro Tecnológico de la Agroindustria Onubense (CT Adesva) ha presentado hoy un nuevo formato para comercializar la fresa ya lavada, cortada y envasada, lista para consumir.

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Revolución para el litchi
Hefestus prolonga la vida comercial del litchi hasta 35 días

Horticom News · 09-06-2010


La tecnología SLB iniciada por Hefestus Ltd. es el único método que realmente alarga la vida comercial de frutas y hortalizas sin afectar su textura o su aspecto. El litchi tiene una característica, si el color de la cáscara externa se deja sin cuidar, el color rojo brillante pasará rápidamente a un amarillo enfermizo, desanimando a los consumidores de llevarlo y provocando grandes pérdidas.

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