Manejo en vivero
Efecto de las prácticas de cultivo en gerbra en la incidencia de Botrytis en poscosecha

Botrytis cinerea es uno de los principales problemas en poscosecha de la gerbera como flor cortada. Existe una clara diferencia entre productores en el porcentaje de flores que muestran síntomas de infección por este hongo después de la cosecha. Artículo publicado en la ISHS Acta Horticulturae 847.

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Evalúan en Argentina la eficacia de funguicida para controlarlo
La batalla contra el “moho verde” en el limón

El INTA investiga la eficacia del funguicida azoxistrobin para el control del “moho verde”, una enfermedad de poscosecha producida por un hongo que ataca a los cítricos y produce importantes pérdidas económicas.

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Kiwi
¿Cómo minimizar los daños por enfermedades en poscosecha?

Botrytis es el mayor problema de los kiwis en poscosecha y Alternaria en superficie puede afectar también pero es menos frecuente; todo esto según la experiencia en California que recogen Noel F. Sommer 0 Robert J. Fortlage 0 Donald C. Edwards en el trabajo donde explican cómo minimizar los daños de todas ellas.

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Artículo destacado de investigación
Decoloración de piel en melocotones y ciruelos

Uno de los artículos incluidos en el boletín de poscosecha del Dr. Carlos Crisosto (abril), se refiere a la decoloración en melocotones y ciruelos, el principal trastorno de piel en las últimas décadas.

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Eficacia de DuPontTM Steward®
El control de la polilla del tomate (Tuta absoluta)

DuPont Ibérica comercializa un producto para combatir la Tuta absoluta. Steward® es un insecticida fruto de la Investigación y Desarrollo de DuPont, que desde el año 2003 ha sido comercializado por DuPont Ibérica S.L. en España y que está actualmente autorizado en diversos cultivos hortícolas, entre ellos el tomate.

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Es un proyecto del Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera
Nuevo póster sobre plagas en cultivos en invernaderos

El Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera presentó en Expo Agro un nuevo póster que detalla las plagas y enemigos naturales en cultivos horticolas en invernaderos.

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Compo Azufre es un fungicida soluble
Fungicida contra el oidio de frutales

Compo Azufre es un fungicida soluble idóneo contra el oidio de frutales, plantas ornamentales, arbustos y arboles, la negrilla y la araña roja u otros ácaros.

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Compo Antimarronamiento de Coníferas
Producto preventivo y curativo

Compo Antimarronamiento Coníferas es un producto preventivo y curativo para cuando aparecen coloraciones marrones por la falta de magnesio, que afecta a pinos, abetos, tuyas, etc.

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Estudio adelantado en México
Prospectiva de extractos vegetales para controlar enfermedades postcosecha hortofrutícolas

Las plantas producen compuestos con propiedades antimicrobianas que pueden ser empleadas para controlar diferentes enfermedades en productos hortofrutícolas. La obtención de los extractos vegetales y el estudio de sus compuestos activos propician su empleo contra diferentes fitopatógenos.

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Especie por especie
Atlas de desórdenes fisiológicos de poscosecha en frutos

El Atlas de desórdenes fisiológicos de poscosecha en frutos es una publicación que tiene por objeto recopilar la información de los diferentes desórdenes o alteraciones fisiológicas que sufre la fruta durante la conservación a bajas temperaturas.

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Investigación realizada en Chile
Efecto de boscalid sobre las podredumbres de la fresa en postcosecha causadas por Botrytis cinerea y Rhizopus stolonifer

En Chile, el moho gris y el moho negro algodonoso reducen los rendimientos y la calidad de la fresa en pre y postcosecha, limitando su comercialización internacional. En este trabajo se estudió la efectividad de tratamientos de campo y postcosecha sobre el desarrollo de podredumbres, vida útil y cualidades de la fresa conservada a 5ºC y 20ºC.

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Un trabajo del INTA de Argentina
Ensayan nuevos productos para el control del moho verde en cítricos

El moho verde es el principal problema fúngico que afecta a los cítricos en poscosecha, en la región litoral del río Uruguay y en otras áreas citrícolas del mundo. Su control se realiza mediante fungicidas químicos de síntesis, cuya aplicación masiva y repetida ha originado la aparición de cepas resistentes y el aumento de residuos en la fruta. El INTA estudió el efecto de carbonato y bicarbonato de sodio sobre naranjas inoculadas con cepas resistentes a los fungicidas tradicionales.

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Un trabajo conjunto de la CNEA y el INTA de Argentina
Comprueban que la radiación gamma controla la carpocapsa en frutas

La carpocapsa es una plaga de amplia distribución mundial, cuya presencia en frutas de pepita motiva el rechazo de partidas en el mercado internacional. El uso de radiación gamma es una alternativa viable para el tratamiento cuarentenario poscosecha de la manzana. Con el objeto de validar el uso de este método de control se realizó un trabajo, utilizando distintas dosis de radiación.

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Simposio Poscosecha 2006, Orihuela
Alternativas a los fungicidas de síntesis en el control de las enfermedades de postcosecha de frutas

Durante el período de conservación de algunas frutas se producen pérdidas que, en parte, se deben a la aparición de alteraciones fúngicas que provocan podredumbres. El sistema de control más extendido es el empleo de productos químicos de síntesis, pero actualmente cada vez son mayores las objeciones de carácter higiénicosanitarias. Trabajo completo de I. Viñas en texto extendido.

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Investigación en Chile
Identificación y control de Ulocladium cucurbitae, agente causal de la picada negra del zapallo

Los objetivos de la presente investigación fueron: 1. Aislar, identificar y determinar mediante pruebas de patogenicidad el agente causal de la “picada negra” de los zapallos de guarda en poscosecha, y 2. Evaluar posibles alternativas de control mediante el uso de fungicidas específicos.

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