BIBLIOTECA HORTICULTURA

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Aguacates, clasificación por defectos mediante un equipo polivalente

Aguacates, clasificación por defectos mediante un equipo polivalente

Los sistemas de calibración Compac son ideales para trabajar con aguacates (paltas, avocados), y más aún con las últimas tecnologías desarrolladas para clasificar por calidad y tamaño.

Muchas de las plantas de empaques de Nueva Zelanda, Australia y más recientemente Chile, están utilizando los calibradores Compac para el tamañado y clasificación de esta especie. Aunque la forma de esta fruta es muy despareja, estos países han logrado resultados por encima de lo esperado. El gran beneficio del calibrador Compac es que, una máquina trabajando para paltas también puede procesar kiwis, cítricos o tomates y sin realizar ningún cambio mecánico.

En variedades tipo Hass pueden alcanzarse rendimientos de 10 frutas por segundo y las líneas están preparadas para realizar todas las funciones necesarias como llenado de bandejas, colocación a mano, llenado de bins o llenado por volumen. El equipo InVision 9000 permite clasificar por defectos externos (manchas, marcas, daños por insectos o animales, quemaduras por el sol).

La información disponible en la página web de Compac profundiza en el tema e incluye más imágenes e incluye un formulario para enviar las especificaciones por parte del cliente.